Studie: Gentechnik-freie Produktion wichtiger Faktor bei Lebensmittel
Kontrolliert Gentechnik-freie Lebensmittel, mit dem grünen Qualitätszeichen „Ohne Gentechnik hergestellt“, sind mittlerweile…
Kategorie: Lebensmittel
20 Jahre Wiener Tafel. Gut fürs Klima. Gut für die Gesellschaft.
Die Wiener Tafel – der Verein für sozialen Transfer – rettet bis…
Kraft statt Krämpfe – warum Magnesium für den Körper so wichtig ist
Magnesium bzw. ein ausgeglichener Magnesiumhaushalt ist wichtig für unseren Körper, gerade und…
Vom Greißler bis zum Roboter – Trends im Lebensmittelhandel
Aktuelle gesellschaftliche Trends wie die Digitalisierung oder der zunehmende Fokus auf Nachhaltigkeit…
Der Zuckergehalt in Getränken ist auf dem richtigen Weg: runter
Wie viel Zucker ist in unseren Getränken? Tendenziell zu viel. Die Österreichische…
Der große Osterei-Check: was sie über die bunten Eier wissen sollten
Ein Osterfest ohne bunt gefärbte Eier wäre wie ein Winter ohne Schnee:…
Zucker ist eine Droge und macht süchtig – Zuckermythen im Check
Wir konsumieren zu viel Zucker. Zucker macht süchtig. Zucker macht krank. –…
„Österreich isst informiert“ – Wissensplattform über Lebensmittel
Was hat es mit der geplanten Herkunftskennzeichnung von Lebensmittel auf sich? Was…
Was bedeutet „Mindestens haltbar bis“ bei Lebensmittel wirklich?
Wie ärgerlich: Man macht den Kühlschrank auf um zB Milch heraus zu…
VKI-Test zeigt: Mineralölrückstände in Bitterschokolade!
Der Verein für Konsumenteninformation (VKI) 20 Sorten Bitterschokolade genau unter die Lupe genommen.…
Handel unterschiedlich aktiv gegen Lebensmittelverschwendung
Österreichs Supermärkte könnten einen großen Beitrag dazu leisten, Lebensmittelmüll zu verringern. Sie…
Analyse zeigt: 14 Tage abgelaufene Lebensmittel sind unbedenklich
Die Umweltschutzorganisation Greenpeace hat zehn Lebensmittel, darunter Käse, Eier, Salami, Joghurt und…
Die Hälfte der Lebensmittelabfälle ist vermeidbar
Rund 760.000 Tonnen Lebensmittelabfälle und -verluste fallen jedes Jahr in Österreich entlang…